埼玉と言ったら、うっど〜ん！ うどん屋一さん…。

久しぶりに奥様とランチへ…

何故小手指にデゴイチが居るのかは？ですが…

保存会とかあるのかしら？？

そんなワケで小手指のデゴイチ公園の前にある「うどん屋一（かず）さんです。

サイタマの誇る超人気店ですので、開店30分前に赴いて名簿に名前を記入してからデゴイチ公園で暇潰しするのが良いでしょう。

二番手で入店して、この日は車運転する予定もありませんので…

ハイボールで一献🎵

お通しのワカメとシンタマの和物が美味い！

早速我が家のお通しレシピに加わりました。

サクサクの天麩羅盛り合わせに〜

お待ちかねの肉汁うどん！

艶艶〜

サイタマといえば武蔵野饂飩のお店が多いイメージですが、一さんはツルツルもちもちのうどん。

どちらも美味しいですので異なる味わいが楽しめる大都会小手指は最高ですね🎵

そしてこのつけ汁が美味い！

最近Youtubeでうどん屋さんを紹介するチャンネルにハマってますので、参考にしてうどん屋さん巡りを楽しんでいきたいと思います。

ご馳走さまでした！