小手指車両工場 鉄道模型制作記

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2019年 02月 26日

再訪 福生市 麺屋 頑徹さん…。

年が明けてからはや二カ月…

度重なる新年会やら新規開拓やらでベスト体重から6キロ程増量してました(汗)

冬は厳しい寒さに対応する為に身体が脂肪を蓄えるのは人間の本能だと理由をつけて体重計に載るのをサボっておりましたが、これ以上増えると減量が辛くなるので5キロ痩せるまでは禁酒禁ラーメンします。。

ってワケで悪夢の体重に気づく前に最後に食したラーメン、久しぶりに頑徹さんに出向いて参りました。

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「一杯入魂」の日除け?がカッコいいですね!




お昼時ともあり、店内はなかなかの混雑ぶり。
何とかカウンターに腰を下ろして待つ事暫し…


キタ〜(=゚ω゚)ノ

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麺屋 頑徹さん謹製、支那そば大盛りの降臨です!
強めなスープの薫りがプンプンと漂い、食欲をソソリマス♪

早速ひと口ひと啜り…








ウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノ

いやいや、ホントに美味しいですねぇ〜

ビジュアルからも分かる通り、全体的に永福系の味わいですが、スープはそれよりも深みのある黄金色で鰹の薫りが強く、旨味が濃厚です!
その割に表面に浮かぶ脂は少なめでアッサリと頂けるのが嬉しいです♪
麺も中細麺で永福系、この麺はやっぱり鰹のスープをよく纏って美味しいです!

麺量ふた玉でしたが、最後まで美味しく頂きました!
ご馳走様でした!

次はいつラーメン食せる濃厚かしら…なみだ


by seibu_mania | 2019-02-26 23:59 | ラーメン | Comments(0)


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