小手指車両工場 鉄道模型制作記

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2018年 03月 14日

再訪 手打中華そば 松屋 さん…。

初夏を思わせるような暑い日差しに誘われて、最近何気に通っている「手打中華そば 松屋」さんを訪問します。

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以前から気になっていたメニューの一品…

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暑くなったら発注してみようと楽しみにしていた「冷やし中華そば」。
満を持しての注文です。




冷やし中華そばっていうくらいなので、山形名物の冷やした中華スープにシコシコ麺が浸された「つったい肉そば」的な物を期待していたのですが…

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降臨したのは冷やし中華でした…(汗)
まあ、麺は松屋さん謹製の手打麺ですが。。

ちょっと不意打ち(勝手に想像していただけ)を食らいましたが、早速実食…

まあ、普通に美味しいのですが、この麺は温かいスープの方が合いますね。
元々お酢がそれほど好みでは無いおいらには中華そばの方がいいなぁ〜

ともあれ、ひと足お先に夏を体感できたのは嬉しいですおんぷ

これからは中華そば一択かな…。


by seibu_mania | 2018-03-14 23:59 | ラーメン | Comments(0)


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