小手指車両工場 鉄道模型制作記

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2018年 03月 10日

新規開拓 狭山市編 油そば屋 大友食堂さん…。

久しぶりに実家へ帰省した際に中央商店街に新しく油そば屋さんが開店されておりましたので開拓して参りました。

向かった先は井戸窪中央商店街にある「油そば屋 大友食堂」さん…。

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以前もらーめん屋さんでしたが、開拓する前に閉店しちゃいました。。




夕食どきともあり、カウンターの数席しか空いておりませんでしたが、何とか着席して待つ事暫し…


キタ〜(=゚ω゚)ノ

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おいら発注の海老油そば塩ダレ大盛りと〜

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奥様発注の香味油そば醤油ダレの降臨です!

それぞれ食材の旨味をタップリと含んだタレの薫りが食欲をソソリマス♪

早速ひと口ひと啜り…









ウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノ

いやいや、ホントに美味しいですねぇ〜

海老油そばは、お口に含んだ瞬間に海老がぴちぴちと跳ね上がるが如く海老の旨味、薫りが存分に引き出されおり美味しい!
その旨味を受け止める麺はちゅうぶでモッチリとした食感♪
付け合わせの叉焼も絶品ですねぇ〜

香味油そばも醤油の薫りが香ばしく、こちらも美味い!

その他いろいろ油そばの種類も多く、全メニューを制覇するには相当通わないといけませんが、またそれもお楽しみって事で(笑)

今度実家に帰省する理由ができました。

久しぶりに食した油そば、大変美味しかったです!

ご馳走様でした!



by seibu_mania | 2018-03-10 23:59 | ラーメン | Comments(0)


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