2017年 01月 23日

日曜日の新規開拓 七里ヶ浜ハイブリットさん…。

日曜日の昼食…

湘南鎌倉といえばしらす丼!
ってコトで昼食は新鮮な生しらす丼を肴に冷たい麦酒で渇いた喉を潤し…

あ、しらす漁は12月〜3月の期間中は禁漁でした(涙)

ので、以前から気になっていたらーめん屋さんに突撃です!

向かった先は七里ヶ浜駅から徒歩数秒の「ハイブリッと」さん…

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GM商店から製作できそうな佇まいが好感触ですね〜

開店直後に入店し、1番人気のらーめんを発注して待つコト暫し…






ばば〜ん

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ハイブリットさん謹製、1番人気の牛乳らーめん大盛りの降臨です!

濃厚なバターの香りが食欲をソソリマス♪

早速ひと口ひと啜り…









ウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノウマ〜(=゚ω゚)ノ

いやいや、ホントに美味しいですねぇ〜

牛乳のらーめん?ってコトで乳製品独特の香りが強いのかな?って思いましたが、そんなコトは無く、トロミの無いクリームシチューの様な感じですが、バターがタップリとトッピングされているのでとってもクリーミー♪

茹で上げる直前に店主さんが手揉みした麺はつるりんとした食感でスープによく絡みます。

ハイブリッとさんには他にも雌株やトマトをメインにしたらーめんも人気らしいので、再訪確定ですね〜

初めて食した牛乳らーめん、大変美味しく頂きました!

ご馳走様でした!


by seibu_mania | 2017-01-23 23:59 | ラーメン | Comments(0)


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